Olá Pessoas lindas, tudo bem?
Que tal uma receitinha super refrescante para esses dias quentes que tem feito? Pelo menos em SP muuuito calor!
Mousse de Kiwi
- 6 kiwis
- 2 latas de leite condensado
- 2 latas de creme de leite sem soro
- 1 colher (sopa) de licor de kiwi
- 2 xícaras (chá) de chantilly
- Kiwi cortado em rodelas para decorar
- Bata no liquidificador o kiwi, o leite condensado, o creme de leite e o licor até obter um creme.
- Em seguida, despeje a mistura em um refratário e junte o chantilly, misturando delicadamente.
- Para finalizar, distribua a mousse em taças individuais e decore com rodelas de kiwi.
Seja criativa na hora de servir, porque é uma fruta muita linda e que dá infinitas possibilidades na cozinha!
Você pode ainda misturar com outra fruta de sua preferência e que combine com o sabor fresquinho do kiwi. Limão, uva verde e hortelã, ficam excelentes na receita!
Bom apetite!!!*.*
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